SCHESCH BESCH - kaukasisches und orientalisches Restaurant
Orientalisches Restaurant SCHESCH BESCH - Der Name
SCHESCH BESCH - bekannt auch als Backgammon - ist eines der ältesten Brettspiele der Welt. Es handelt sich um eine Mischung aus Strategie- und Glücksspiel. Der Name, „sechs-fünf“ eine Kombination aus persisch (Farsi) und Aseri, ist ein Eröffnungswurf in Backgammon und eine regionale Bezeichnung für das Spiel, das im Kaukasus von fast jedermann gespielt wird. Auch im Nahen Osten spielt man viel SCHESCH BESCH und dabei wird eine Shisha geraucht, arabischer Kaffee oder Nana Tee (schwarzer Tee mit frischen Minzen) getrunken.Orientalisches Restaurant SCHESCH BESCH - Die Philosophie
Die Idee einen Ort zu schaffen, der Menschen zusammenbringt, an dem nicht nur gegessen und getrunken wird, sondern auch Shisha geraucht wird. Ein Ort der Auseinandersetzung, des Kulturaustausches ist unsere Zielsetzung.SCHESCH BESCH verbindet kaukasische und orientalische Einflüsse zu einem innovativen Restaurantkonzept - ein Ort, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen.
Orientalisches Restaurant SCHESCH BESCH - Das Restaurant
Das Orientalische Restaurant SCHESCH BESCH verwöhnt Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Kaukasus und dem gesamten Nahen Osten sowie der Gastfreundlichkeit, für die diese Regionen bekannt sind.Das Besondere an der Küche im orientalischen Restaurant SCHESCH BESCH ist der Gerichte-Mix der kaukasischen und orientalischen Küche wie Humus, Falafel, Baba Ganush, Shuarma, verschiedenste Grillspezialitäten, Spareribs, die aus einer aufregenden Kombination aus Aromen und Düften der verschiedenen Kulturen herrührt. Die kaukasische und orientalische Küche besitzt eine Kochtradition, die Gerichte aus unterschiedlichen Nationalküchen vereint: Kaukasus (Aserbaidschan, Georgien, Armenien, Südrussland), Nordafrika (Maghreb), Naher Osten (Levante), Israel, Arabische Halbinsel, Türkei, das Gebiet des heutigen Irak, Iran und Afghanistan und Teile des indischen Subkontinents (Pakistan)
Die Küchenlinie bietet entsprechend der Lebenskultur Speisen für den ganzen Tag. Frühstück, Kleinigkeiten für zwischendurch, Mittagessen und unbekümmerten Genuss am Abend. Verschiedene Weine für Kenner und Genießer runden unser Angebot ab.
Zu Mittag bieten wir an Wochentagen zusätzlich zu den bekannten Köstlichkeiten ein Mittagsmenü, das aus einer Suppe und einer Hautspeise besteht, an.